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フランチャイズ化に業務マニュアルは必要⁈

そもそもマニュアルは何のためにあるのか？ 「いつでも」「どこでも」「誰にでも」サービスのレベルにブレが無いように、また「みんなが、どこの店でも、安定したサービスを受けられる」ために、業務やサービスの標準化が必要です。そのために必要なのがマニュアルなのです。   店舗によって、商品・サービスの品質が良かったり・悪かったり、スタッフのレベルが高かったり・低　...続きを見る